Penyebab Tubuh Gemuk

Sumber Karbohidrat Sederhana

PENYEBAB TUBUH GEMUK

    Berbicara masalah penyebab tubuh gemuk atau kegemukan (obese), tentu tidak lepas dari konsep keseimbangan intake energi dan energi ekspenditure masing-masing individu dalam kehidupan sehari-harinya. Keseimbangan energi ini menjadi kunci utama akan dampak yang terjadi pada kondisi status gizi seseorang, oleh karena itu perlu dipahami oleh kalian yang mungkin berusaha melakukan diet agar memahami konsep yang ada sehingga mempermudah kalian mengatur pola makan dan aktivitas sehari-hari kalian. 

KESEIMBANGAN ENERGI INTAKE & EKSPENDITUR

    Energi intake disebut juga energi yang masuk dari makanan kedalam tubuh, sedangkan energi ekspenditure adalah energi yang kita keluarkan baik dengan melakukan aktivitas fisik, metabolisme tubuh dan efek dari metabolisme makanan atau SDA/specific dynamic action. 

    Ketika kondisi tubuh kita dalam proporsi yang ideal dengan status gizi baik, maka hal yang kita harapkan dapat dicapai adalah keseimbangan antara energi intake dengan energi ekspenditure, supaya berat badan kita tetap terjaga. 

    Apabila proporsi tubuh kita terlalu gemuk dinilai dari status gizi, maka hal yang harus kita lakukan adalah mengurangi energi intake dari makanan dan melakukan energi ekspenditure yang lebih dari aktivitas fisik yang dapat kita modifikasi supaya terjadi defisit energi yang masuk ke dalam tubuh. 

    Dengan terjadinya defisit energi maka tubuh akan secara otomatis memecah cadangan energi dalam bentuk lemak (pertama kali yang dipecah) yang ada di dalam tubuh untuk mengatasi kekurangan energi tersebut, maka yang terjadi adalah akumulasi lemak dalam tubuh kita berkurang sehingga berat badan juga berkurang. 

    Sebaliknya ketika proporsi tubuh kita kurus dinilai dari status gizi, maka kita perlu menambah intake energi dari makanan dibandingkan dengan aktivitas fisik yang dilakukan. Hal ini akan mengakibatkan surplus energi di dalam tubuh sehingga dapat disimpan sebagai cadangan energi. 

    Akan tetapi pengurangan aktivitas fisik bukan berarti kita tidak melakukan aktivitas fisik sama sekali, saya sangat menganjurkan tetap berolahraga seperti kardio untuk mencegah penumpukan lemak di tubuh kalian yang bisa membuat bentuk tubuh kalian menjadi jelek. Tetap lakukan surplus energi dengan melakukan olahraga yang baik terutama di daerah perut supaya dilatih untuk mencegah terjadinya obesitas sentral. 

PENGGUNAAN ENERGI OLEH TUBUH

    Seperti yang saya singgung diatas tadi, tubuh menggunakan energi untuk kebutuhan seperti metabolisme basal tubuh, efek metabolisme atau penyerapan makanan, dan aktivitas fisik yang kita lakukan sehari-hari. 

    Metabolisme basal merupakan metabolisme dasar tubuh manusia untuk mempertahankan hidupnya, seperti jantung yang berdetak, bernafas, mengedipkan mata, aliran peredaran darah, dan lain sebagainya. Sedangkan metabolisme makanan atau sering disebut Specific Dynamic Action (SDA), merupakan metabolisme tubuh dimana terjadi kebutuhan energi disana untuk mengolah makanan, penyerapan serta transportasi zat gizi. 

    Hal yang dapat kita modifikasi dalam penggunaan energi adalah dari aktivitas fisik yang kita lakukan sehari-hari, karena sifatnya bukan hal yang sangat mendasar. Oleh karena itu, ketika kita ingin meningkatkan energi ekspenditure maka kita dapat melakukan aktivitas fisik yang lebih banyak seperti olahraga seperti kardio atau latihan beban. 

MAKANAN YANG MEMBUAT GEMUK

    Secara keseluruhan memang hal yang mengakibatkan kegemukan adalah surplus energi, akan tetapi ada beberapa bahan makanan yang dapat mempercepat terjadinya surplus energi tersebut sehingga penumpukan lemak tidak dapat dihindarkan. 

    Bahan makanan tersebut diantaranya sumber karbohidrat sederhana seperti nasi putih, makanan manis mengandung gula, minuman bersoda. Selain itu juga bahan makanan yang mengandung lemak sangat cepat memberikan surplus energi karena beban kalori yang besar dibandingkan dengan sumber zat gizi lain seperti karbohidrat atau protein. 

    Karbohirat sederhana merupakan sumber pangan yang sangat cepat dimetabolisme sehingga apabila terjadi surplus energi akan mudah disimpan menjadi lemak, apalagi kebutuhan cadangan energi dalam bentuk glikogen yang terbatas tidak seperti lemak. Kurangi mengonsumsi nasi putih berlebih, mie instan, kemudian jenis minuman yang mengandung soda atau gula tinggi, makanan yang manis-manis supaya dibatasi. 

    Sedangkan lemak merupakan zat gizi yang diperoleh dari bahan pangan hewani dan olahannya serta minyak. Dalam satu gram lemak mengandung 9 kkal yang artinya 2 kali lipat lebih banyak daripada karbohidrat dan protein yang hanya 4 kkal, apalagi makanan-makanan yang mengandung lemak tinggi ini akan terasa lebih sedap dimakan sehingga sering kita tidak dapat mengontrol untuk membatasi makanan-makanan yang berlemak ini. 

AKTIVITAS FISIK

    Aktivitas fisik merupakan hal yang sangat penting dilakukan dalam hidup keseharian, olahraga minimal 30 menit sehari dapat menyehatkan tubuh dan menjaga tubuh tetap bugar. Ketika sedang melakukan diet menurunkan berat badan, hal ini menjadi lebih prioritas lagi karena akan meningkatkan kemungkinan kita membakar lemak lebih banyak sehingga berat badan dapat diturunkan. 

    Olahraga seperti kardio sangat baik dilakukan, menurut beberapa penelitian olahraga dengan latihan beban dapat membakar lebih banyak kalori. Tentu hal ini sangat bagus karena akan memberikan dampak yang sangat positif terhadap program diet kalian. 

KESIMPULAN

    Hal yang harus dicatat dalam memahami diet adalah keseimbangan energi, mana yang kita butuhkan? Harus membuat kondisi defisit energi atau surplus energi? 

    Jenis makanan juga sangat menentukan dalam menjaga asupan makanan tetap baik, selalu konsumsi makanan yang sehat dan bergizi seimbang. Batasi makanan berlemak tinggi dan tinggi karbohidrat sederhana dan hindari makanan-makanan sampah yang tinggi sekali mengandung gula seperti minuman bersoda, dan lain sebagainya. 

    Hal itu yang akan membuat kita sukses dalam diet, dan harus berkomitmen melakukan hal tersebut. Sukses untuk kalian semua. 

Thank you.